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首乌食疗方补血养肾护肝乌发

2012-6-04 11:55 作者:admin 查看: 3651次

  

  何首乌又名首乌、地精、山精等,为蓼科植物何首乌的块根。何首乌味苦、甘、涩,性微温。归肝、肾经。能养血滋阴,润肠通便,截疟,祛风,解毒,主治血虚头昏目眩、心悸、失眠,肝肾阴虚之腰膝酸软、须发早白、耳鸣、遗精,肠燥便秘,久疟体虚,风疹瘙痒,疮痈,瘰疬,痔疮。

  自唐代以来,养生学家一直把何首乌作为重要的延年益寿之品。宋《开宝本草》谓其能“益血气,黑髭发,悦颜色。久服长筋骨,益精髓,延年不老”。现代药理研究已证实,现代药理研究表明,何首乌具有降血脂、抗动脉粥样硬化、促进血细胞新生、保肝、强心、抗菌、抗肿瘤、增强免疫功能、延缓衰老等作用。

  补益药膳

  首乌小米粥  材料何首乌30克,小米50克,白糖20克。

  做法将何首乌水煎2次,取药汁备用。小米洗净,加上首乌药汁及适量清水,旺火煮,粥成时加入白糖,拌匀。每日1剂,当早餐1次趁温热服,可以长期服用。

  功效本品具有补血益气,润燥美肤,乌发固齿的功效。适用于乌发美容、强身健体。

  首乌粥

  材料制首乌60克,红枣3~5枚,粳米100克,

  做法先将首乌煎水取汁,加粳米煮沸后,加入红枣及调味品,煮粥至浓稠时即可服食。早晚服食。

  功效本粥具有益肾宁心,健脑安神,养血益肝,聪脑增智的功效。适用于老年性痴呆、记忆力下降、心悸失眠等。

  乌发验方 首乌三物散  何首乌30克,黑豆60克,生地15克。将上药共研为细末,每日早、晚各用开水送服3克。适用于白发。

  首乌二至饮

  何首乌30克,旱莲草30克,女贞子30克,生地30克。将上述药物用水煎服,每日1剂,水煎分3次服。适用于脱发及肝肾阴虚所致的须发早白。(佳愉)

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